黄油是大多数家庭的主食,有这么多不同的种类可供选择,很难知道从哪里开始。

可涂抹的黄油是一件美丽的东西。它比人造黄油好吃得多,而且通常比大块真正的黄油更便宜,也更方便做三明治。

但当记者兼母亲佐伊·张伯伦发现莫里森在其储蓄系列中提供大块黄油作为Lurpak的竞争对手时,她决定这是一个太好的交易而不去尝试。佐伊发现,Aldi和Lidl也提供价格相似的黄油块,价格只是高档品牌的一小部分。

她说:“我决定从每家超市拿一个街区,看看它们与原来的Lurpak相比如何。我在一片热吐司上品尝了每一种,比较了味道、质地和涂抹的难易程度,我发现了以下结果。”

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以下是佐伊对竞争对手黄油的看法:

Lurpak黄油

莫里森公司的Lurpak淡盐黄油200克售价2.15英镑,相当于每100克1.08英镑。据伯明翰现场报道,Lurpak自1901年以来一直从事黄油制造业务,他们的黄油被吹捧为完美的黄油,从涂抹、烘烤到淋上毛毛雨和油炸。

适合素食者食用,每100克含有52克饱和脂肪和1.2克盐。这是奶油,咸和上瘾,我可以很容易地享受它本身的硬皮面包。

这是佐伊的最爱,她形容它“美味”,并补充说:“我给了它5颗星的满分。”

莫里森储蓄黄油

莫里森超市250克盐黄油售价1.69英镑,网上售价1.79英镑,算下来每100克72便士。每100克含有52.1克饱和脂肪和1.5克盐。

这种素食主义者友好的选择是由红色拖拉机认证的牛奶。它很好地涂在吐司上,但相当平淡,缺乏你期望的Lurpak的奶油味和咸味。

虽然价格很便宜,但我不怎么喜欢。佐伊称这款黄油“有点让人失望”,给它打了两颗星(满分5星)。

阿尔迪的考贝尔英式黄油

从阿尔迪买250克的Cowbelle British Butter售价为1.79英镑,相当于每100克72便士,每100克Cowbelle British Butter含有54克饱和脂肪和1.5克盐。

经过Red Tractor认证,用英国牛奶制成,这种黄油适合素食者。然而,直接从冰箱里拿出来涂抹有点困难,而且我发现它缺乏味道。

不为所动的佐伊说:“这并不可怕,但也没什么特别的。”我给它打了2分(满分5星)。”

利德尔的西部乡村黄油

Lidl的West Country黄油每250克售价1.79英镑,算下来每100克售价72便士,与莫里森和阿尔迪的价格大致相当。但相似之处就到此为止了。

佐伊说:“这张照片真的让我大吃一惊。它有一种美妙的奶油质感。虽然我去店里的时候只卖无盐的,但结果证明它和Lurpak一样美味。它也很容易直接从冰箱里拿出来。

“我给了它5颗星,满分是5颗星。”

最终判决

根据她的调查,佐伊说:“很明显,这是一场两匹马的竞争,我不得不说,Lidl凭借其价格和美妙的味道脱颖而出。”它每100克比Lurpak便宜36便士,但味道一样好。

“这是一个很好的方式来削减我的杂货店购物成本,所以我肯定会再次购买它。”